Der ATT Café Buonissimo ist ein charakterstarker italienischer Espressoblend, der Tradition, Handwerk und intensiven Geschmack vereint. Diese besondere Mischung aus vier hochwertigen Kaffeesorten überzeugt mit Kraft, Tiefe und einer feinen, ausgewogenen Süße.
Trotz seiner intensiven Struktur bleibt der Kaffee harmonisch und rund – mit langem Nachgeschmack und geringer Säure. Ein Espresso für alle, die klassische italienische Röstungen lieben.
Geschmacksprofil – kräftig, rund, charaktervoll
Kräftiger, intensiver Körper
Sehr lange, angenehme Präsenz am Gaumen
Geringe Säure
Leicht herbe, elegante Astringenz
Feine süßliche Noten im Abgang
Holzgeröstet – traditionelle Handwerkskunst
Antica Tostatura Triestina steht für eine der ursprünglichsten Röstmethoden: die Röstung über Buchenholzfeuer. Dieses traditionelle Verfahren sorgt für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung und eine tiefe, homogene Röstung bis in den Kern der Bohne.
Bei Temperaturen von über 200°C entwickeln sich intensive Röstaromen, die diesem Kaffee seinen unverwechselbaren Charakter verleihen – kraftvoll, aromatisch und authentisch italienisch.
Italienischer Espresso aus Triest
Hergestellt in Triest – einer der traditionsreichsten Kaffeestädte Europas – steht dieser Blend für echte italienische Espressokultur. Die sorgfältige Auswahl der Rohkaffees und die langsame Röstung machen ihn zu einem Kaffee mit besonderer Tiefe und Ausdruck.
Zubereitung – klassisch & vielseitig
Siebträgermaschine
Kaffeevollautomat
Espressokocher
Espresso & kräftige Milchgetränke
Ideal für alle, die einen intensiven Espresso mit traditionellem Charakter genießen möchten.
Zweite Bestellung bei CAPTN Coffee und erneut bot dieser Shop den besten Preis. Die Ware kam sehr schnell und gut verpackt mit DHL an. Gerne jederzeit wieder!